Nahrungsmittelunverträglichkeit

Bei einer Nahrungsmittelunverträglichkeit (Intoleranzen) ist der Körper nicht in der Lage bestimmte Nahrungsbestandteile zu verdauen oder über den Stoffwechsel zu verwerten.

Die häufigsten Formen der Nahrungsmittelintoleranz sind:

• Laktoseintoleranz
• Fruktosemalabsorption
• Histaminunverträglichkeit